Sommarsemla, jordgubbssemla eller kanske mors dag-bakelse?

Sommarsemla med jordgubbar och vaniljsås

Ja, jag vet inte riktigt vilket namn jag ska använda på denna lilla “semla”, jag tror faktiskt att alla namn passar. Jag serverade den till min egen mamma nu på mors dag och den är gjord med en semla som urpsrungtanke. Duktiga Anders tog sin jägarexamen i söndags och för att fira detta beställde han en “sommarsemla” inspirerad av en midsommartårta. Detta är alltså resultatet!

(more…)