Vi känner att vi har fastnat lite för mycket i gamla invanda maträtter den senaste tiden (delvis därför det har varit lite dåligt med uppdateringar…) och har därför bestämt oss för att aktivt försöka upptäcka lite nya varianter. Det här är i princip en variant av Thaikyckling med kokosmjölk, men utan kokosmjölk och med lite nudlar istället för ris. Kycklinglåren och avsaknaden av kokosmjölk gör att den här maträtten blir riktigt billig, det tycker vi om får då kan man lägga pengarna på annat!

Currykyckling med stekta nudlar.
